十和田バラ焼き重

溢れる牛バラの旨味と玉ねぎの甘みが、黄金色のタレを纏って鉄板の上で喝采を上げる。迎え撃つは、青森の誇り「青天の霹靂」。ガツンと響くB級の快楽を、特選米の品格が優雅に受け止める、至福の重奏です。